Τα τελευταία χρόνια το κόκκινο κρέας έχει δαιμονοποιηθεί από τα μέσα ενημέρωσης, όμως πολλά από αυτά που διαβάζουμε ή ακούμε, στερούνται επιστημονικής βάσης. Για παράδειγμα δεν έχει αποδειχτεί επιστημονικά ότι…